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幻兽帕鲁蛋糕是一款非常可爱的蛋糕,下面是制作方法:
所需材料:
- 180克低筋面粉
- 3克泡打粉
- 30克可可粉
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 60克牛奶
- 60克植物油
- 适量黄油(涂抹蛋糕模具)
- 适量面粉(撒在蛋糕模具上)
步骤:
1. 将低筋面粉、泡打粉和可可粉混合在一起,过筛备用。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
3. 将牛奶和植物油倒入鸡蛋糊中,继续搅拌均匀。
4. 逐渐将过筛的面粉混合物加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀成蛋糊。
5. 将蛋糕模具内壁涂抹一层黄油,然后撒上一些面粉,将多余的面粉倒掉。
6. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。
7. 将烤箱预热至180°C,然后将蛋糕模具放入烤箱中,烤约20-25分钟,直到蛋糕表面变金黄色,用牙签插入蛋糕中心,拔出来没有粘糊即可。
8. 将烤好的蛋糕取出,待其完全冷却后,可以进行装饰。
装饰:
1. 将蛋糕从蛋糕模具中取出,放在切割板上,用刀将蛋糕从中间切成两片。
2. 在蛋糕的上层涂抹一层奶油,然后将另一层蛋糕放在上面。
3. 用奶油在蛋糕的表面涂抹一层薄薄的奶油,使其光滑。
4. 可以用不同颜色的糖果、水果等装饰蛋糕,制作出帕鲁的形象。
这样,一个可爱的幻兽帕鲁蛋糕就完成了!可以享受美味的同时,也能感受到帕鲁的魔法气息。