hive怎么查看所有的表和字段

要查看Hive中所有的表和字段，可以使用以下命令：

1. 查看所有的表：

show tables; 

2. 查看表的详细信息，包括字段信息：

describe <table_name>; 

例如，要查看表名为employee的表的字段信息，可以执行以下命令：

describe employee; 

这样就可以查看到表employee中的所有字段信息。